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别人问你这酒怎么样？不如这么回答他......
有没有被人问过“这酒怎么样呀，我花了......”，“能不能帮我看下这瓶酒......”，反正这情况我是经常碰到的......浸染在葡萄酒的时间越来越长，某个特殊的场景重复出现的频率也是非常高的，这个场景就是超过两个以上的人（包括我）在一起喝酒时，总有小伙伴眼巴巴地望着：“你觉得这酒怎么样！？”问题的升级版还有：“你觉得这酒哪里好哪里不好！？”“我怎么没喝出来这酒有什么不同啊？”“你觉得这酒值多少
2020-07-29
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波尔多1855列级名庄该如何正确发音
波尔多左岸名庄酒常常出现在餐桌上，最尴尬的瞬间就是拿起酒想夸赞一番的时候发现念错酒标了。法语的发音和英文相似又不同，各种规则而又各种变化，比如's'有时候发音、有时候不发音：Lafite Rothschild （拉菲酒庄）中的”S“, Château Giscours（美人鱼酒庄）结尾的"S"又或者Château Durfort-Vivens（杜霍酒
2020-07-24 美沃利
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老年份葡萄酒的估价与投资
从西子湖到塞纳河，因为热爱，用勇气和梦想横跨欧亚大陆。在浪漫的法国，学红酒，品美食，体味戏剧的艺术。汀说美食美酒，以专业的态度优雅生活。 波尔多左岸名庄酒常常出现在餐桌上，最尴尬的瞬间就是拿起酒想夸赞一番的时候发现念错酒标了。法语的发音和英文相似又不同，各种规则而又各种变化，比如's'有时候发音、有时候不发音：Lafite Rothschild （拉菲酒庄）中的”S“,
2020-07-24
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葡萄酒有沉淀物，代表坏了吗？
周末和好友聚餐时，一个朋友坐到小弟身边，向我抱怨，前段时间朋友送他一瓶葡萄酒，据说还是价格不低的法国好酒，于是他拿回家，很兴奋的开瓶、醒酒，然后倒入杯中，摇一摇，闻一闻，好想啊！但他突然发现，杯底居然有沉淀物！他直接愣了，这是怎么回事？过期了？变质了？······种种原因出现在他的脑海中。最终，他决定不喝了，万一会影响身体呢。虽然有些心疼，但也只能倒掉了。相信这个朋友的遭遇你也经历过，有的时候想喝
2020-07-22 美沃利
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![“上帝造水，人类造酒”，而他们酿造传奇]()
“上帝造水，人类造酒”，而他们酿造传奇
2019年，富邑旗下Penfolds奔富二度被国际权威杂志《Drinks International》评为“世界最受尊崇的葡萄酒品牌”。175年来，Penfolds奔富因其卓越的酿酒艺术载誉无数，这些荣誉不仅来自于卓越的葡萄园及优越的酿酒资源，更归功于Penfolds奔富历史长河中的传奇人物。他们勇于尝试和决不妥协的品质推动了品牌不断进取，成就了Penfolds奔富澳大利亚臻酿典范地位，同时对澳大
2020-07-20 美沃利
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![Penfolds奔富里程碑式的又一巅峰之作——Special Bin系列特别典藏酒款Bin 111A中国市场隆重上市]()
Penfolds奔富里程碑式的又一巅峰之作——Special Bin系列特别典藏酒款Bin 111A中国市场隆重上市
为庆贺酒庄创立175周年，富邑葡萄酒集团享誉全球的澳大利亚标志性葡萄酒品牌Penfolds奔富荣耀推出珍稀Special Bin系列特别典藏酒款——Bin111A克莱尔谷巴罗莎谷设拉子，并于12月在中国市场隆重上市。作为Penfolds奔富里程碑式的又一巅峰之作，Bin 111A一经问世就获得来自国内外专业酒评家的一致好评及高度赞扬，包括罗伯特•帕克的《葡萄酒倡导者》与国际权威酒评家詹姆斯•萨克林
2020-07-20 美沃利
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![Penfolds奔富Bin 389纪念六十周年璀璨至选限量版隆重发布，垂直品鉴惊喜开启]()
Penfolds奔富Bin 389纪念六十周年璀璨至选限量版隆重发布，垂直品鉴惊喜开启
为庆贺旗下标志性葡萄酒Bin 389诞生六十周年，享誉全球的澳大利亚知名葡萄酒品牌Penfolds奔富于近期举办了一场具有纪念意义的Bin 389垂直品鉴会，全球首位常驻中国大陆的“葡萄酒大师（Master of Wine）”赵凤仪（Fongyee Walker MW）及“2019中国侍酒师大赛”冠军王逢源共同品鉴跨越三十载的珍稀年份Bin 389，领略并见证了这款葡萄酒非凡的窖藏实力。同时，Pe
2020-07-20 美沃利
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![藏在葡萄酒里的数字传奇—— 探寻Penfolds奔富的艺“数”世界]()
藏在葡萄酒里的数字传奇—— 探寻Penfolds奔富的艺“数”世界
数字是一个奇妙的命题。作为人类文明史上至关重要的发明，数字记录了人类历史上的众多非凡时刻，见证了人类发展的各个重要阶段。上帝用7天创造世界，女娲炼36501块五色石补天，古希腊神话中泰坦12神曾统治宇宙，数字账号和密码贯穿现代生活——从古至今，数字在人类生活中始终扮演着重要角色。创办于1844年，象征着澳洲葡萄酒酿造艺术巅峰的Penfolds奔富品牌与数字也有着不解之缘。Penfolds奔富201
2020-07-20 美沃利
