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别人问你这酒怎么样？不如这么回答他......
有没有被人问过“这酒怎么样呀，我花了......”，“能不能帮我看下这瓶酒......”，反正这情况我是经常碰到的......浸染在葡萄酒的时间越来越长，某个特殊的场景重复出现的频率也是非常高的，这个场景就是超过两个以上的人（包括我）在一起喝酒时，总有小伙伴眼巴巴地望着：“你觉得这酒怎么样！？”问题的升级版还有：“你觉得这酒哪里好哪里不好！？”“我怎么没喝出来这酒有什么不同啊？”“你觉得这酒值多少
2020-07-29
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波尔多1855列级名庄该如何正确发音
波尔多左岸名庄酒常常出现在餐桌上，最尴尬的瞬间就是拿起酒想夸赞一番的时候发现念错酒标了。法语的发音和英文相似又不同，各种规则而又各种变化，比如's'有时候发音、有时候不发音：Lafite Rothschild （拉菲酒庄）中的”S“, Château Giscours（美人鱼酒庄）结尾的"S"又或者Château Durfort-Vivens（杜霍酒
2020-07-24 美沃利
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老年份葡萄酒的估价与投资
从西子湖到塞纳河，因为热爱，用勇气和梦想横跨欧亚大陆。在浪漫的法国，学红酒，品美食，体味戏剧的艺术。汀说美食美酒，以专业的态度优雅生活。 波尔多左岸名庄酒常常出现在餐桌上，最尴尬的瞬间就是拿起酒想夸赞一番的时候发现念错酒标了。法语的发音和英文相似又不同，各种规则而又各种变化，比如's'有时候发音、有时候不发音：Lafite Rothschild （拉菲酒庄）中的”S“,
2020-07-24
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葡萄酒有沉淀物，代表坏了吗？
周末和好友聚餐时，一个朋友坐到小弟身边，向我抱怨，前段时间朋友送他一瓶葡萄酒，据说还是价格不低的法国好酒，于是他拿回家，很兴奋的开瓶、醒酒，然后倒入杯中，摇一摇，闻一闻，好想啊！但他突然发现，杯底居然有沉淀物！他直接愣了，这是怎么回事？过期了？变质了？······种种原因出现在他的脑海中。最终，他决定不喝了，万一会影响身体呢。虽然有些心疼，但也只能倒掉了。相信这个朋友的遭遇你也经历过，有的时候想喝
2020-07-22 美沃利